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第三十八讲 自体免疫性疾病–其他危险因素

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其他疾病

自体免疫性疾病与病毒有着非常密切的关联。例如,类风湿性关节炎与Eptein-Bar病毒和疱疹相关。免疫系统在対抗此炎病毒感染的过程中,可能会错误地攻击人体自身的细胞。

药物

药物也可引发类似自体免疫性疾病的症状。系统性红斑狼疮与药物肼屈嗪(一种降压药)、普鲁卡因胺(治疗心律不齐)和异烟肼(抗生素)都有关联。通常在停药数周后,这些症状就会消失。

性別

女性比男性更常罹患自体免疫性疾病。在美国,自体免疫性疾病的患者中约78%是女性。然而,当男性罹患自体免疫性疾病时,通常比女性更严重。

吸烟

有研究显示,吸烟与遗传因素相互作用,可提高罹患系统性红斑狼疮和类风湿性关节炎的风险。吸烟还会诱发炎症、抑制免疫力、破坏DNA等各种形式影响免疫系统。

家族遗传

自体免疫性疾病往往在一个家族中普遍存在。

环境触发

化学物质和紫外线等都是引发自体免疫性疾病的介质。

 自体免疫性疾病的宽慰 

没有药物可以治愈自体免疫性疾病。非甾体抗炎药(NSAID)、止痛药或类固醇等是常用的控制免疫系统反应的药物。然而,常用的NSAID,除了阿司匹林和萘丁美酮外,都会导致人类肠道通透性增加。此外,这些药物还可能会增加感染、月经紊乱、体重增加、白内障、骨质疏松症和2-型糖尿病等的风险。

幸运的是,最近有证据显示,透过将某些食物从饮食中去除,可帮助降低肠道的通透性。

  • 将肉类和乳制品从饮食中除去。
  • 坚持低动物脂肪和低植物油的饮食习惯。
  • 尽量减少摄入植物油(包括芝麻油、玉米油和花生油),因为它们的0mega-6脂肪酸含量都非常高,过量摄取时会加重炎症反应。
  • 对于某些人来说,小麦或玉米等也是过敏原、这些食物可能会触发这心部分人的自体免疫性疾病;所以这些人应该在饮食中避免摄入此类食物,即能帮助制止自体免疫性疾病。

研究人员认为,只要做到上述几点就可以减轻炎症,从而降低肠道渗透性。

 以植物性Omega-3脂肪酸对抗自体免疫性疾病 

现代饮食除了肉类和乳制品含量过高,也充斥着过多的Omega-6脂肪酸(存在于植物油、加工食品和快餐中),而Omega-3脂肪酸的摄取量却不足。因此,均衡的膳食、多吃植物性食物能帮助预防或者减轻自体免疫性疾病。尤其是应该多吃富含Omega-3脂肪酸的植物性食物,以此来均衡饮食中的Omega-6脂肪酸。

奇异果籽

奇异果籽大约含有62 %的a-亚麻酸(ALA)——一类仅存在于植物中重要的Omega-3脂肪酸。ALA是制造前列腺素的必需物质,而前列腺素在免疫功能方面扮演着重要的角色:它可以调节炎症反应,促进身体对抗感染的能力。

鼠尾草籽

鼠尾草籽不仅是Omega-3脂肪酸的良好来源,所含的丰富抗氧化剂也能滋养免疫系统。鼠尾草籽还含有丰富的纤维,可以帮助维持消化道的健康,并预防胃肠道疾病。

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